Vi ricordo che per il 6 maggio 2014 è programmata la visita guidata alla fattoria didattica c/o l'Agriturismo Battaglia in Località Funtana Irgus (Villamassargia - Narcao).
La partenza è prevista per le ore 8.00 (via Isonzo, piazzale Scuola media) e il rientro per le ore 17.30 (via Isonzo)
Contenuti
- La fattoria didattica: organizzazione, spazi e funzioni;
- la pecora e le sue abitudini alimentari;
- la mungitura: mungitura a mano e mungitura meccanica;
- gli strumenti della mungitura;
- la trasformazione artigianale del latte: dalla mungitura al formaggio.
Nella cartella pubblica su Edmodo, le slide utilizzate per guidare la preparazione della visita: VEDI.
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per aver lasciato un tuo commento! La pubblicazione avverrà entro le 24 ore.
I contenuti offensivi o inadeguati saranno immediatamente rimossi.